Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk. Használat előtt a vajat és a zsírt vegyük ki ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Az almát megtisztítjuk, eltávolítjuk a magházat, és lereszeljük. A liszthez keverjük hozzá a ...
2 db egész tojás, 100 g cukor habosra kavarjuk + 100 g vajat is. 350 g liszt, 16g sütőport összekeverünk. 2 ...
A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és a cukorral majd az 1 liter tejben ...
A puha margarint, zsírt jól kikeverjük a vaníliás és porcukorral, majd a tojásokkal. Adunk ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjük. Megvárjuk, amíg jó...
A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy ...
Egy tálban keverjük össze a fekete babot, a paradicsomot, a hagymát, ...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis ...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomó...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával é...