Tócsni káposztából

Beküldve:

Kategória:

Köretek


Látták: 2197
tócsni káposztából
5.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


1 szál sárgarépa
150 gramm káposzta
150 gramm lila káposzta
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kukoricadara
2 tojás
só, bors
a sütéshez olaj

Tócsni káposztából elkészítése:

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót egy külön pohárban felverem. Egy nagy serpenyőben olajat forrósítok. A tojást közvetlenül a sütés előtt keverem bele a zöldséges alapba.
Most jön a trükk: egy kis mérőkanálba vagy kávésbögrébe három evőkanálnyit adagolok a masszából, és jól belenyomkodom. Innen teszem aztán a forró olajba.
Kicsit ellapogatom, és mindkét oldalát világosbarnára sütöm.

Hasonló Köretek

Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés
Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés

Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomón. Átszitáljuk a lisztet, és ...

Kuszkusz
Kuszkusz

Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül megfőzni és összeállítani, ...

Cukkini lepény fokhagymás tejföllel
Cukkini lepény fokhagymás tejföllel

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Sóztam, borsoztam, ...

Egyszerű zöldséges rizs
Egyszerű zöldséges rizs

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...

Sajtos pufi
Sajtos pufi

Először a tojást, aztán a sok sajtot- lehet többfélét is- sót lisztet ö...

Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a zsírral kicsit el ...


Legújabb receptek

Könnyű kókusztejes rizs
Könnyű kókusztejes rizs

Közepes méretű edényben öblítse ki a jázmin rizst többször, ...


Vegyes burgonya saláta
Vegyes burgonya saláta

1. lépés Helyezzen egy fazékba hámozatlan burgonyát annyi vízbe, hogy lefedje. ...


Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a ...

Legnépszerűbb receptek

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Kö...


Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjá...


Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal ...

Egyéb Köretek

Hagymás tört krumpli

Rizskrokett