Tócsni káposztából

Beküldve:

Kategória:

Köretek


Látták: 2323
tócsni káposztából
5.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


1 szál sárgarépa
150 gramm káposzta
150 gramm lila káposzta
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kukoricadara
2 tojás
só, bors
a sütéshez olaj

Tócsni káposztából elkészítése:

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót egy külön pohárban felverem. Egy nagy serpenyőben olajat forrósítok. A tojást közvetlenül a sütés előtt keverem bele a zöldséges alapba.
Most jön a trükk: egy kis mérőkanálba vagy kávésbögrébe három evőkanálnyit adagolok a masszából, és jól belenyomkodom. Innen teszem aztán a forró olajba.
Kicsit ellapogatom, és mindkét oldalát világosbarnára sütöm.

Hasonló Köretek

Kuszkusz
Kuszkusz

Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül megfőzni és összeállítani, ...

Krumpli golyók virslivel
Krumpli golyók virslivel

A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit ...

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Közben megpirítom a ...

Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a zsírral kicsit el ...

Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...

Sütőtökpüré
Sütőtökpüré

A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vágom, és sütőpapíros ...


Legújabb receptek

Könnyű kókusztejes rizs
Könnyű kókusztejes rizs

Közepes méretű edényben öblítse ki a jázmin rizst többször, ...


Vegyes burgonya saláta
Vegyes burgonya saláta

1. lépés Helyezzen egy fazékba hámozatlan burgonyát annyi vízbe, hogy lefedje. ...


Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a ...

Legnépszerűbb receptek

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Kö...


Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjá...


Puliszka
Puliszka

Forralj vizet, majd amikor már lobog, tedd bele a kukoricadarát. Főzd körü...

Egyéb Köretek

Hagymás tört krumpli

Rizskrokett