Egyszerű zöldséges rizs

Beküldve:

Kategória:

Köretek


Látták: 1560
egyszerű zöldséges rizs
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 1 fő részére


Hozzávalók:

1 g só
4 dkg cukkini
4 dkg nyári fejes káposzta
0.5 csomag petrezselyemzöld
2 közepes darab paradicsom
8 ml olaj
0.1 g fekete bors
1 dkg vaj
6 dkg rizs
2 dkg lila hagyma

Egyszerű zöldséges rizs elkészítése:

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel már elő is készítettük a tálalást! Olajat és vajat fele-fele arányban olvasztok a serpenyőben. Amint felmelegedett, a zöldséget (lilahagyma, káposzta, cukkini, vagy akármilyen ízlés szerinti zöldség) beleszórom, majd megsózom, megborsozom és rászórok egy kevés apróra vágott petrezselymet. 3-4 percig a közepesnél egy kicsit erősebb tűzön pirítom, ezután a kész párolt rizst belekeverem és még hozzáadhatom a paradicsom kiszedett magos közepét is. Ha sikerült a paradicsomot szépen kivájni, tálalhatjuk a kész zöldséges rizst abba visszamerve. Nagyon mutatós

Hasonló Köretek

Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés
Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés

Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomón. Átszitáljuk a lisztet, és ...

Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjából tíz ...

Kuszkusz
Kuszkusz

Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül megfőzni és összeállítani, ...

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Közben megpirítom a ...

Tócsni káposztából
Tócsni káposztából

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót ...

Vegyes burgonya saláta
Vegyes burgonya saláta

1. lépés Helyezzen egy fazékba hámozatlan burgonyát annyi vízbe, hogy lefedje. Főzze fedve 20-25 ...


Legújabb receptek

Könnyű kókusztejes rizs
Könnyű kókusztejes rizs

Közepes méretű edényben öblítse ki a jázmin rizst többször, ...


Vegyes burgonya saláta
Vegyes burgonya saláta

1. lépés Helyezzen egy fazékba hámozatlan burgonyát annyi vízbe, hogy lefedje. ...


Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a ...

Legnépszerűbb receptek

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Kö...


Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjá...


Puliszka
Puliszka

Forralj vizet, majd amikor már lobog, tedd bele a kukoricadarát. Főzd körü...

Egyéb Köretek

Hagymás tört krumpli

Rizskrokett