Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a tűzhelyre, és adjunk hozzá 2 -2 ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjük. Sütőpapí...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A tojássárgát habosra kevertem ...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a vaníliás cukrot ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...
