Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ki körkörös mozdulattal ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymát (nem darabolom fel), ...
A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vájjuk ki. A túrókat, ...
A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk és egy kiskanál segítségével mindegyiknek kiszedjük a kö...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jól átkeverjük a ...
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzá...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...
A zöldségeket és a sajtot aprózd fel. A borecetet keverd össze az olívaolajjal. Fűszerezd ízlé...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy apróra vágod. A papriká...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fél centis darabokra. A paradicsomot vá...
A vajat a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, é...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemé...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
Melegítsük elő a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre. ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
Helyezzük a jeget és az összes hozzávalót rázógépbe, é...
Kezdjük azzal, hogy az üvegeket alaposan mossuk meg, forrásban lévő ví...