Egyszerű hagymaleves

Beküldve:

Kategória:

Levesek


Látták: 3753
egyszerű hagymaleves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

2- 3 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál zsír
1 evőkanál liszt
1,2 – 1,3 liter húsleves (vagy hús alaplé)
1 dl tejszín vagy tejföl
4 szelet pirított kenyér
5 dkg sajt
Petrezselyem

Egyszerű hagymaleves elkészítése:

A zsírt felolvasztjuk.
A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszórjuk liszttel és felöntjük a húsleves harmadrészével.
Botmixerrel pépesítjük.
Hozzáadjuk a húsleves többi részét, a tejszínt vagy tejfölt és felforraljuk (egy-két percig forrjon csak).
A kenyérkockákat szétosztjuk a tányérokban, rátesszük a reszelt sajtot.
Felöntjük a forró levessel. Megszórhatjuk vágott petrezselyemmel.




Hasonló Levesek

Gyümölcs leves
Gyümölcs leves

Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...

Húsleves gazdagon
Húsleves gazdagon

A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...

Sárgabarack krémleves
Sárgabarack krémleves

A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre és szépen meg lehet há...

Alaplé
Alaplé

A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom a feldarabolt zöldségeket és ...

Hamburger leves
Hamburger leves

Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az több időt vesz ...

Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kockákra vágjuk. A kockákat ...


Legújabb receptek

Póréhagyma és burgonyaleves
Póréhagyma és burgonyaleves

Ezt a klasszikus burgonya- és póréhagymalevest szuper egyszerű elkészíteni és mindössze ...


Fehérbabos és kolbászos leves
Fehérbabos és kolbászos leves

Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhé...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...

Legnépszerűbb receptek

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...


Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...

Egyéb Levesek

Habart sóskaleves

Pacal leves