Csípős-savanyú leves

Beküldve:

Kategória:

Levesek


Látták: 1449
csípős-savanyú leves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


500 g csirkemell
6 db répa
1/2 db zellergumó
5 ek szezámolaj
5 ek szójaszósz
5 ek ecet
1 tk reszelt gyömbér
1-2 ek darált chilli paprika
ízlés szerint só
ízlés szerint frissen őrölt bors
1 l Húsleves alaplé, ha van, ha nincs akkor 2 db leveskocka
2 db tojás

Csípős-savanyú leves elkészítése:

Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük.
Felkockázzuk a répát és a zellert.
A zöldségeket hozzáadjuk a husihoz, 5 percig fedő alatt pároljuk.
Felöntjük a húsleves alaplével és 1 l vízzel, vagy 2 l vízzel és a leveskockákkal. 5 percig főzzük, fedő alatt.
Hozzáadjuk a szójaszószt, a gyömbért, a chillit, az ecetet.
Felverjük a tojásokat. Belecsurgatjuk a levesbe. Elkeverjük, hosszú, lassú mozdulatokkal. Hagyjuk 1 percig forrni.

Hasonló Levesek

Egyszerű hagymaleves
Egyszerű hagymaleves

A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszó...

Paradicsom leves
Paradicsom leves

Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymát (nem darabolom fel), ...

Alaplé
Alaplé

A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom a feldarabolt zöldségeket és ...

Hamburger leves
Hamburger leves

Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az több időt vesz ...

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...

Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is hozzátesszük . Kü...


Legújabb receptek

Póréhagyma és burgonyaleves
Póréhagyma és burgonyaleves

Ezt a klasszikus burgonya- és póréhagymalevest szuper egyszerű elkészíteni és mindössze ...


Fehérbabos és kolbászos leves
Fehérbabos és kolbászos leves

Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhé...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...

Legnépszerűbb receptek

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...


Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...

Egyéb Levesek

Habart sóskaleves

Pacal leves