A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka nélkül. Hagyjuk 2-3 órá...
Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük. ...
Egy narancs levét facsard ki, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, 3 evőkanál szójaszószt, 1 ...
Helyezze a csirke darabokat egy tányérra, és ízlés szerint ízesítse sóval és borssal. Kukoricakeményí...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és megtisztítjuk. A hagymá...
1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, és óvatosan eltávolí...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirítunk. A paradicsomot és a papriká...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát és a virslit vékony kariká...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas ...
1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...
Az almát megtisztítjuk, eltávolítjuk a magházat, és lereszeljük. ...
Habverővel összekeverjük a tojást, vizet, sót és borsot. Egy tapadá...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...
