Avokádós és csicseriborsós quinoa saláta

Beküldve: 2020.01.27

Kategória:

Hidegtálak

Látták: 2414
avokádós csicseriborsós quinoa saláta

Elkészítési idő: 15 perc

Mennyiség: 6 fő részére

Hozzávalók:

1 csésze quinoa, öblítve
1 doboz konzerv csicseriborsó leöblítve
0.5 kg cherry paradicsom kettőbe vágva
0.25 kg morzsolt feta sajt
1/2 közepes érett avokádó, hámozva és kockára vágva
4 drb zöld hagyma, apróra vágva

Dressing:
3 evőkanál fehérbor-ecet
1 teáskanál Dijoni mustárt
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál fokhagymapor
1/4 teáskanál frissen őrölt borsot
1/4 csésze olívaolaj

Avokádós és csicseriborsós quinoa saláta elkészítése:

Főzzük a quinoát a csomagolási utasítások szerint, tegyük át egy nagy tálba, és kissé hűtsük le.
Adjuk hozzá a babot, paradicsomot, sajtot, avokádót és zöld hagymát a quinoához; finoman keverjük össze, hogy összekeveredjen.
Egy kis tálban habverővel keverjük össze az első 5 öntet összetevőt. Fokozatosan csorgassuk bele az olajat, amíg el nem keveredik.
A dresszinget adjuk hozzá a saláta keverékhez, óvatosan keverjük össze.

Receptek

Hasonló Hidegtálak

Cukkini fasírt

A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit állni hagyjuk, végül pedig ...

Quinoával töltött paradicsom

Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ki körkörös mozdulattal ...

Sajttal töltött jalapeno paprika sonkában tekerve

A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat kivesszük. A felezett paprikákat ...

Trópusi marhahúsos tortilla

A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen rakjunk rá spenótot, sült ...

Avokádós és csicseriborsós quinoa saláta

Főzzük a quinoát a csomagolási utasítások szerint, tegyük át egy nagy tálba, é...

Gyümölcsös sajttekercs

Nagyon egyszerű elkészíteni. A sajtot forró vízben megolvasztjuk (akkor jó, ha villával átszúrva már ...

Legújabb receptek

Quinoával töltött paradicsom

Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ki kö...

Avokádós és csicseriborsós quinoa saláta

Főzzük a quinoát a csomagolási utasítások szerint, tegyük át ...

Trópusi marhahúsos tortilla

A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen rakjunk rá ...

Legnépszerűbb receptek

Cukkini fasírt

A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit állni hagyjuk, ...

Sajttal töltött jalapeno paprika sonkában tekerve

A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat kivesszük. ...

Krémsajttal töltött paradicsom

A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vájjuk ki. ...