Pácolt tojás

Beküldve:

Kategória:

Savanyúságok


Látták: 2189
pácolt tojás
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

12 közepes tojás
350 ml desztillált almaecet
350 ml víz

1 gerezd fokhagyma, zúzott
1 babérlevél
fél hagyma félkarikára vágva
1 csípős -opcionális

Pácolt tojás elkészítése:

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük meg a tojásokat. Vegyük ki a forró vízből, hűtsük le és hámozzuk meg.
Egy edénybe közepes lángon keverjük össze az ecetet, a vizet és a sót. Forraljuk fel, és keverjük össze a fokhagymát és a babérlevelet, hagymát, paprikát. Vegyük le a tűzről.
Helyezze a tojásokat sterilizált üveg edényekbe. Töltse fel a forró ecet keverékkel, zárja le és hűtse le.
8-10 nap érlelés és utána fogyasztható.

Hasonló Savanyúságok

Pácolt tojás
Pácolt tojás

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük meg a tojásokat. ...

Savanyúság univerzális felöntőleve
Savanyúság univerzális felöntőleve

A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és hagyjuk kihűlni. A steril üvegek ...

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát szépen sorban az ü...

Karfiollal töltött paradicsompaprika
Karfiollal töltött paradicsompaprika

A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...

Csalamádé
Csalamádé

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól összekeverjük és a ...

Zöld paradicsom télire
Zöld paradicsom télire

A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jól átkeverjük a ...


Legújabb receptek

Céklás káposzta
Céklás káposzta

A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, a cé...


Pácolt tojás
Pácolt tojás

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük ...


Karfiollal töltött paradicsompaprika
Karfiollal töltött paradicsompaprika

A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. ...

Legnépszerűbb receptek

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát ...


Csalamádé
Csalamádé

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól ö...


Zöld paradicsom télire
Zöld paradicsom télire

A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jó...

Egyéb Savanyúságok

Ecetes almapaprika

Csalamádé