Céklás káposzta

Beküldve:

Kategória:

Savanyúságok


Látták: 3417
céklás káposzta
3.00 villa 2 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

2 kg káposzta
2 kg cékla
2 liter víz
6 dl 10% ecet
75 dkg cukor
9 dkg só
1 1/2 kávéskanál szalicil

Céklás káposzta elkészítése:

A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, a céklát hámozás után nyersen lereszeljük. A káposztát és a céklát a többi hozzávalóval együtt egy nagyobb edénybe töltjük, majd 1 napig állni hagyjuk, közben pár alkalommal megkeverjük. Ezután befőttes üvegekbe töltjük és máris fogyasztható az ízletes céklás káposztás savanyúság.

Hasonló Savanyúságok

Sváb kovászos uborka kenyér nélkül
Sváb kovászos uborka kenyér nélkül

Sváb kovászos uborka elkészítési módja nagyon hasonít a hagyományos kovászos uborka ...

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát szépen sorban az ü...

Csalamádé
Csalamádé

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól összekeverjük és a ...

Savanyúság univerzális felöntőleve
Savanyúság univerzális felöntőleve

A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és hagyjuk kihűlni. A steril üvegek ...

Pácolt tojás
Pácolt tojás

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük meg a tojásokat. ...

Zöld paradicsom télire
Zöld paradicsom télire

A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jól átkeverjük a ...


Legújabb receptek

Céklás káposzta
Céklás káposzta

A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, a cé...


Pácolt tojás
Pácolt tojás

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük ...


Karfiollal töltött paradicsompaprika
Karfiollal töltött paradicsompaprika

A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. ...

Legnépszerűbb receptek

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát ...


Csalamádé
Csalamádé

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól ö...


Zöld paradicsom télire
Zöld paradicsom télire

A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jó...

Egyéb Savanyúságok

Ecetes almapaprika

Csalamádé