Céklás káposzta

Beküldve:

Kategória:

Savanyúságok


Látták: 3409
céklás káposzta
3.00 villa 2 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

2 kg káposzta
2 kg cékla
2 liter víz
6 dl 10% ecet
75 dkg cukor
9 dkg só
1 1/2 kávéskanál szalicil

Céklás káposzta elkészítése:

A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, a céklát hámozás után nyersen lereszeljük. A káposztát és a céklát a többi hozzávalóval együtt egy nagyobb edénybe töltjük, majd 1 napig állni hagyjuk, közben pár alkalommal megkeverjük. Ezután befőttes üvegekbe töltjük és máris fogyasztható az ízletes céklás káposztás savanyúság.

Hasonló Savanyúságok

Csalamádé
Csalamádé

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól összekeverjük és a ...

Karfiollal töltött paradicsompaprika
Karfiollal töltött paradicsompaprika

A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...

Sváb kovászos uborka kenyér nélkül
Sváb kovászos uborka kenyér nélkül

Sváb kovászos uborka elkészítési módja nagyon hasonít a hagyományos kovászos uborka ...

Savanyúság univerzális felöntőleve
Savanyúság univerzális felöntőleve

A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és hagyjuk kihűlni. A steril üvegek ...

Zöld paradicsom télire
Zöld paradicsom télire

A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jól átkeverjük a ...

Pácolt tojás
Pácolt tojás

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük meg a tojásokat. ...


Legújabb receptek

Céklás káposzta
Céklás káposzta

A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, a cé...


Pácolt tojás
Pácolt tojás

Helyezze a tojásokat egy edénybe, öntsük fel hideg vízzel, főzzük ...


Karfiollal töltött paradicsompaprika
Karfiollal töltött paradicsompaprika

A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. ...

Legnépszerűbb receptek

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát ...


Csalamádé
Csalamádé

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól ö...


Zöld paradicsom télire
Zöld paradicsom télire

A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jó...

Egyéb Savanyúságok

Ecetes almapaprika

Csalamádé