Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük és megsütjük. Itt jö...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a füstölt sonkát vágd ...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, barna cukrot, Worcestershire szószt, fokhagymá...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal rendelkezik, helyezzük egy edénybe, ...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A legjobb, ha a borsot mozsárban ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...
1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
