Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkanál olívaolajat, adjunk hozzá a ...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vöröshagymát és fokhagymát, 1 evő...
A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főni. A csirkemellet vágd fel kockákra, és a vaj-olaj ...
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...
1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
