Házi paprika krém

Beküldve:

Kategória:

Befőzés


Látták: 10832
házi paprika krém
3.00 villa 2 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

1 kg kápia paprika
1 kg paradicsom paprika(gogos)
2-3 csípős paprika( aki szereti, de elhagyható)
1 ek só
3 dl paradicsomlé
1 fej zellergyökér

Házi paprika krém elkészítése:

A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas részén lereszeltem, sóztam és a paprikával együtt addig főztem, amíg megpuhult minden( forrástól számítva 1 óra), majd a már kész házi paradicsomlevet hozzáöntöttem. Miután egyet lobbant lezártam és botmixerrel krémesre pürésítettem. Tiszta üvegekbe töltöttem, lekötöttem és száraz dunsztban hagytam kihűlni.

Hasonló Befőzés

Paradicsomos zöldbab télire
Paradicsomos zöldbab télire

A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltávolítjuk, majd apró darabokra tö...

Friss csalamádé
Friss csalamádé

Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól kikeverjük és a zöldsé...

Lilahagyma lekvár
Lilahagyma lekvár

A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük a mézet a cukorral, megkaramellizá...

Banán lekvár
Banán lekvár

Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vágott banánokat, beletesszük a ...

Házi pirosarany
Házi pirosarany

Gyönyörű pirospaprikát szeletekre vágom, magok nélkül feltettem főni 2 dl víz hozzáadá...

Paradicsom befőzés
Paradicsom befőzés

A paradicsomot megmossuk szennyezettségtől függően akár többször, több lépésben. Zö...


Legújabb receptek

Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül
Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül

A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy ...


Fokhagymás vaj
Fokhagymás vaj

Ebben a receptben inkább az összetevők a lényegesebbek az elkészítés ...


Citrom szirup
Citrom szirup

Kezdjük azzal, hogy az üvegeket alaposan mossuk meg, forrásban lévő vízzel, ugyanezt ...

Legnépszerűbb receptek

Paradicsomos zöldbab télire
Paradicsomos zöldbab télire

A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltávolítjuk, ...


Házi paprika krém
Házi paprika krém

A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után ...


Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül
Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül

A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy ...

Egyéb Befőzés

Paradicsomos zöldbab télire

Házi paprika krém