Banán lekvár

Beküldve:

Kategória:

Befőzés


Látták: 4408
banán lekvár
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

15 db érettebb banán(ez kb.2,5 kg volt tisztítva),
1l.víz,
1,5 kg cukor,
fél citrom leve,
1kicsi kanál őrölt fahéj

Banán lekvár elkészítése:

Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vágott banánokat, beletesszük a citrom levét és közepes lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik és összeszottyan (ez kb.30-45 perc lesz). Közben egy kicsi kanál fahéjjal ízesítjük.
A befőttesüvegeket és a tetejüket fertőtlenítsük ki,majd még forrón töltsük a lekvárokat az üvegekbe és fordítsuk fejre őket egy kis időre,aztán mehetnek a száraz dunsztba.

Hasonló Befőzés

Házi pirosarany
Házi pirosarany

Gyönyörű pirospaprikát szeletekre vágom, magok nélkül feltettem főni 2 dl víz hozzáadá...

Lilahagyma lekvár
Lilahagyma lekvár

A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük a mézet a cukorral, megkaramellizá...

Paradicsomos zöldbab télire
Paradicsomos zöldbab télire

A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltávolítjuk, majd apró darabokra tö...

Házi paprika krém
Házi paprika krém

A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas ...

Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül
Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül

A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...

Paradicsom befőzés
Paradicsom befőzés

A paradicsomot megmossuk szennyezettségtől függően akár többször, több lépésben. Zö...


Legújabb receptek

Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül
Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül

A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy ...


Fokhagymás vaj
Fokhagymás vaj

Ebben a receptben inkább az összetevők a lényegesebbek az elkészítés ...


Citrom szirup
Citrom szirup

Kezdjük azzal, hogy az üvegeket alaposan mossuk meg, forrásban lévő vízzel, ugyanezt ...

Legnépszerűbb receptek

Paradicsomos zöldbab télire
Paradicsomos zöldbab télire

A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltávolítjuk, ...


Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül
Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül

A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy ...


Házi paprika krém
Házi paprika krém

A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után ...

Egyéb Befőzés

Paradicsomos zöldbab télire

Vegeta házilag házi ételízesítő tartósítószer nélkül