A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet után hozzákeverjük a kakaó...
Gyönyörű pirospaprikát szeletekre vágom, magok nélkül feltettem főni 2 dl víz hozzáadá...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhén pirítsuk meg é...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, észak-afrikai és mediterrán konyhákban ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka nélkül. Hagyjuk 2-3 órá...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 percet . Ezután bepaní...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva párolóedényben vagy serpenyőben kevé...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral ...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 ...
Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, só...
Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól ...