A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,é...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és a cukorral majd az 1 liter tejben ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
A margarint a cukorral és a tojás sárgájával habosra keverem. A tojás fehérjét ...
A kiflit fel kell karikázni. Hideg tejbe keverni a tojássárgáját a vaníliás cukrot é...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Szá...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leöntöttem egyszer. A második ...
Először a tojást, aztán a sok sajtot- lehet többfé...
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott ...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...
1. Előmelegítsük a sütőt 200 ° C-ra. 2. Egy nagy tálban keverjü...
A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vá...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vá...