A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom a feldarabolt zöldségeket és ...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszó...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a hagymát . 2 Hámozzuk meg és ...
Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük. ...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a murkot a reszelő kicsi ...
1.Áztassa a borsót egy éjszakán át. 2. Engedje le a vizet, majd távolítsa el a söté...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...
Ezt a klasszikus burgonya- és póréhagymalevest szuper egyszerű elkészíteni és mindössze fél óra alatt ...
Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 cm es karikákra vágjuk. ...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, petrezselymet, 1 citrom levét és hé...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára fő...