A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt ...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban ö...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaní...