.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A legjobb, ha a borsot mozsárban ...
Először is hagymát és répát kell felaprítani. Szü...
Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. ...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg ví...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...
A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral ...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...