A tészta elkészítése: A 7 darab tojássárgáját vízzel és a sóval ...
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük a hűtőben, amíg elkészítjü...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sütőport és a kakaóport ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel a cukort, kukoricakeményítőt é...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...