Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat vízbe. A grill közepes-alacsony ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemé...
Keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot egy ü...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott ...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
