Grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással

Beküldve:

Kategória:

Előételek


Látták: 968
grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

Nyárs
2 érett őszibarack
2 közepes vöröshagyma
25g grill sajt
1 evőkanál olívaolaj
1/4 teáskanál tengeri só
1/4 teáskanál fekete bors

Mártás
1 csokor bazsalikom
2 jalapeño, eltávolítjuk a magokat
2 evőkanál citromlé
3 evőkanál olívaolaj
2 teáskanál méz
1/4 teáskanál tengeri só

Grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással elkészítése:

Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat vízbe. A grill közepes-alacsony hőmérsékletű kell legyen.

Vágjuk az őszibarackot, a vöröshagymát és a grill sajtot nagyjából azonos méretű darabokra. Váltakozva húzzuk rá a nyársra az őszibarackot, sajtot, és a hagymát (nagyjából 3-4 mindegyikből). Ecsettel kenjük meg olívaolajjal, és szórjuk meg sóval és borssal.

Grillre helyezzük a nyársakat, alkalmanként meg fordítjuk, amíg a sajt el nem kezd pirulni, oldalanként 2-3 perc.

A mártáshoz keverjük össze az összetevőket egy turmixgépben amig püré állaga lesz.

Tálaljuk a nyársat bazsalikom-jalapeno mártással

Hasonló Előételek

Tojáskrém
Tojáskrém

A keménytojásokat reszeld le ,nagyon egyszerű, ha sajtreszelővel csinálod , majd keverd össze a hozzávalókat. ...

Töltött sonkatekercsek
Töltött sonkatekercsek

A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával és hozzákeverjük a tö...

Joghurtos és mentás bárány nyárs
Joghurtos és mentás bárány nyárs

A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...

Szuper könnyű burgonyasaláta
Szuper könnyű burgonyasaláta

Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük túl mert szét esnek ) Vá...

Tortilla tekercs
Tortilla tekercs

Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és ...

Tepsis melegszendvics
Tepsis melegszendvics

A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzá...


Legújabb receptek

Grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással
Grillezett őszibarackos nyárs, bazsalikom-jalapeno mártással

Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat vízbe. ...


Tojás tekercs gyerekeknek
Tojás tekercs gyerekeknek

Habverővel összekeverjük a tojást, vizet, sót és borsot. Egy tapadásmentes serpenyő...


ROPOGÓS BROKKOLIS PARMEZÁNOS POGÁCSA
ROPOGÓS BROKKOLIS PARMEZÁNOS POGÁCSA

Melegítsük elő a sütőt 200°C- ra. 2 tepsit béleljünk ki sü...

Legnépszerűbb receptek

Mexikói csirkés szendvics
Mexikói csirkés szendvics

1. LÉPÉS Melegítse a sütőt 375 ° F-ra. 2. LÉPÉS Keverje összes a ...


Sajtkrémes háromszögek
Sajtkrémes háromszögek

A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belő...


Leveles tésztában sült virsli
Leveles tésztában sült virsli

A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, megkenjük 3 ...

Egyéb Előételek

Mexikói csirkés szendvics

Sajtkrémes háromszögek