A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszó...
Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük. ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, petrezselymet, 1 citrom levét és hé...
Helyezzük a jeget és az összes hozzávalót rázógépbe, é...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A ...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzö...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
Öntse egy daráló gépbe a koriandert, a napraforgómagot , a jalapeño ...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vá...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
