TÖKÉLETES PULYKA ELEKTROMOS SÜTŐBEN

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 2444
tÖkÉletes pulyka elektromos sÜtŐben
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

1 egész pulyka, felolvasztva
1/4 csésze olívaolaj vagy 1/4 csésze vaj
1 teáskanál só
1 teáskanál baromfi fűszer keverék
1/2 teáskanál bors

TÖKÉLETES PULYKA ELEKTROMOS SÜTŐBEN elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre. Az enyém 450, de használj 500-ast, ha ilyen magasra megy a sütőd.
Ne mossuk meg a pulykát! Beszórjuk a sót az üregekbe.
Dörzsöljük az egész madarat olívaolajjal vagy vajjal alaposan át. Bármilyen különleges fűszerrel, amit csak az ízlés kíván alaposan beszórjuk, én mindig baromfi fűszerezést használok. Fejezzük be egy jó fűszersóval és fekete borssal.
Nagyon ajánlom egy hőmérő használatát, hogy a fedél felemelése nélkül figyelhessük a hőmérsékletet.
Nagyon óvatosan tegyük a madarat a forró sütőbe,
Süssük a legmagasabb beállításban 30 percig.
30 perc elteltével fordítsa le a sütő hőmérsékletét 325-re.
A a hőmérővel megmérve a HŐMÉRSÉKLET 180 FOK A COMBBAN ÉS 165 FOK A MELLBEN . -ennyi kell legyen.

Ha elkészült, távolítsuk el a pulykát a sütőből és hagyjuk pihenni 20 percig.

Hasonló Egytálételek

Karfiolos bulgur
Karfiolos bulgur

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...

Vörös bab rizs körettel
Vörös bab rizs körettel

Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...

Sült tőkehal chorizo , spárga és paprika
Sült tőkehal chorizo , spárga és paprika

1. lépés Helyezze a chorizo-t, a kenyeret, a fokhagymát és az ízesítőket egy főzőedé...

Mozzarellával,baconnel töltött csirkemell baconös zöldbabbal
Mozzarellával,baconnel töltött csirkemell baconös zöldbabbal

A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg ...

Kocsonya
Kocsonya

A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a szőrszálakat le kell perzselni). Feldaraboljuk é...

Pizza karikák
Pizza karikák

A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval kelt tésztát gyúrunk. ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj