A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is hozzátesszük . Kü...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a füstölt sonkát vágd ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, és óvatosan eltávolí...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és belerakjuk a kukorica darát. Egy ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...
A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd hideg vízbe beáztatjuk. Má...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom a mogyoróhagymát és a ...
1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük. ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a szőrszálakat le kell perzselni). Feldaraboljuk é...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk. Használat előtt a vajat és ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával é...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük é...
A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, ú...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaní...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A ...
