A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is hozzátesszük . Kü...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a füstölt sonkát vágd ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, és óvatosan eltávolí...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és belerakjuk a kukorica darát. Egy ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...
A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd hideg vízbe beáztatjuk. Má...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom a mogyoróhagymát és a ...
1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük. ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a szőrszálakat le kell perzselni). Feldaraboljuk é...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet a margarinnal é...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
Melegítsük elő a sütőt 200°C- ra. 2 tepsit béleljünk ...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, ...
Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük tú...
