A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
A vajat a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, és állandóan kevergetve addig fő...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipetnyi ...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
A cukort a vízben tesszük és addig kavarjuk, amíg teljesen fel ...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
Először a tojást, aztán a sok sajtot- lehet többfé...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...
