Karfiolos bulgur

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 4275
karfiolos bulgur
3.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

1 fej kis karfiol
15 dkg bulgur
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál sűrített paradicsom
1 db vöröshagyma
1 fej kis saláta
2 db sárgarépa

bors
kókuszolaj

Karfiolos bulgur elkészítése:

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, és dobd bele az aprított vöröshagymát. Dinszteld meg, tedd hozzá a karfiolt, a bulgurt, és öntsd fel négy deci vízzel vagy húslevessel. Add hozzá a sűrített paradicsomot, fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Főzd 15 percig, ha szükséges, adj még hozzá folyadékot.
A megtisztított répát reszeld le, keverd össze az apróra vágott salátával, és a karfiolos bulgurral kínáld.

Hasonló Egytálételek

Töltött káposzta
Töltött káposzta

A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és belerakjuk a kukorica darát. Egy ...

Töltött paprika
Töltött paprika

Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkanál olívaolajat, adjunk hozzá a ...

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisül egy kicsi a ...

Grillezett csirkemell és sajt
Grillezett csirkemell és sajt

A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. Grill lapon magas fokozaton 5-6 percig ...

Citrusos hal paprikás kuszkusszal
Citrusos hal paprikás kuszkusszal

Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, petrezselymet, 1 citrom levét és hé...

Sertés pörkölt
Sertés pörkölt

A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra vágott hagymákat és üvegesre ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj