1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jól. 2. Keverjük össze a szó...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy olajjal. A fűszeres lisztbe beleforgatjuk ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjük. Megvárjuk, amíg jó...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és belerakjuk a kukorica darát. Egy ...
A sütőt melegítsük elő 180-190 fokra. A burgonyának tegyünk fel vizet melegedni, ha felforrt, ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...
1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
