Karfiolos bulgur

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 3738
karfiolos bulgur
3.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

1 fej kis karfiol
15 dkg bulgur
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál sűrített paradicsom
1 db vöröshagyma
1 fej kis saláta
2 db sárgarépa

bors
kókuszolaj

Karfiolos bulgur elkészítése:

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, és dobd bele az aprított vöröshagymát. Dinszteld meg, tedd hozzá a karfiolt, a bulgurt, és öntsd fel négy deci vízzel vagy húslevessel. Add hozzá a sűrített paradicsomot, fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Főzd 15 percig, ha szükséges, adj még hozzá folyadékot.
A megtisztított répát reszeld le, keverd össze az apróra vágott salátával, és a karfiolos bulgurral kínáld.

Hasonló Egytálételek

Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...

Sertés pörkölt
Sertés pörkölt

A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra vágott hagymákat és üvegesre ...

Húspogácsa
Húspogácsa

Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. A darált húst 5 egyenlő ...

Spenóttal töltött fasírt (stefánia szelet)
Spenóttal töltött fasírt (stefánia szelet)

A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vöröshagymát és fokhagymát, 1 evő...

Bárányszegy töltve
Bárányszegy töltve

A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...

Rakott spagetti
Rakott spagetti

A spagettit sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük, és az olvasztott vajjal összekeverjük. Az apróra ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj