Csirkekebab

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 1767
csirkekebab
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

- 500 g csirke (darált)
- 1 teáskanál gyömbér-fokhagyma és zöld chili paszta
- 1 evőkanál friss tejszín
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál Garam Masala por
- Só
- víz
- 1/4 csésze piros paprika (apróra vágva)
- 1/4 csésze sárga paprika(apróra vágva)
- 1/4 csésze zöld paprika(apróra vágva)
- Olaj
- Vaj

Csirkekebab elkészítése:

1. Vegyünk egy darált csirkét egy tálba, adjunk hozzá gyömbér-fokhagymát és zöld chili pasztát, friss tejszínt, citromlevet, chili-port, garam masala-port, sót és alaposan keverjük össze.
2. Ehhez adjunk kevés vizet. Félre tesszük, hogy össze érjenek az ízek.
3. Az apróra vágott piros paprikát, sárga paprikát, zöld paprikát és keverjük össze .
4. Nedvesítsük meg a kezünket hideg vízben és vegyünk ki a húsból egy keveset és henger formára gyúrjuk.
5. Hempergessük meg ezt a csirkekebabot a paprikakeverékbe, hogy teljesen lefedje.
6. Kapcsoljuk be a lángot, egy grill serpenyőben adjuk hozzá olajat.
7.Tegyük bele óvatosan a kebabot a forró olajba.
8. Miután aranybarna színű kivesszük, adjunk hozzá kevés sózott vajat.


Hasonló Egytálételek

Karfiolos bulgur
Karfiolos bulgur

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...

Spagetti másként
Spagetti másként

A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főni. A csirkemellet vágd fel kockákra, és a vaj-olaj ...

KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE
KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE

Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, barna cukrot, Worcestershire szószt, fokhagymá...

Burgonyasaláta fűszeres csirkemellel
Burgonyasaláta fűszeres csirkemellel

A sütőt melegítsük elő 180-190 fokra. A burgonyának tegyünk fel vizet melegedni, ha felforrt, ...

Gomba ragu puliszkával
Gomba ragu puliszkával

Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom a mogyoróhagymát és a ...

Töltött paprika
Töltött paprika

Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkanál olívaolajat, adjunk hozzá a ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj