Sertés pörkölt

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 7654
sertés pörkölt
5.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

paradicsom 1 darab
vöröshagyma 3 darab
zsír 2 evőkanál
paprika 1 darab
sertés comb 1 kilogramm

bors
1 kis kanál fűszerpaprika

Sertés pörkölt elkészítése:

A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra vágott hagymákat és üvegesre párolom.
A húst kockákra darabolom majd hozzá teszem a hagymához először nagyobb lángon míg megpirul egy kicsit a hús majd leveszem a lángot és fedő alatt hagyom főni.
Ha szükséges lehet vizet adni hozzá ,ez a hústól is függ.
Amikor félkész a husi hozzá adom a paprikát és a paradicsomot , fűszerpaprikát, borsot.
Ezt addig hagyom lassú lángon rotyogni míg a husi puhára fő, és akkor sózóm meg.
Lehet krumplival, tésztával ,puliszkával, nokedlivel fogyasztani.

Hasonló Egytálételek

Kocsonya
Kocsonya

A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a szőrszálakat le kell perzselni). Feldaraboljuk é...

Gomba ragu puliszkával
Gomba ragu puliszkával

Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom a mogyoróhagymát és a ...

KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE
KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE

Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, barna cukrot, Worcestershire szószt, fokhagymá...

Pizza karikák
Pizza karikák

A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval kelt tésztát gyúrunk. ...

Töltött káposzta
Töltött káposzta

A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és belerakjuk a kukorica darát. Egy ...

Serpenyős Pizza
Serpenyős Pizza

Keverjetek össze mind a 4 alapanyagot (tejfölet, majonézet, tojást, lisztet) amíg egy sima, híg tésztá...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj