Sertés pörkölt

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 8432
sertés pörkölt
3.50 villa 2 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

paradicsom 1 darab
vöröshagyma 3 darab
zsír 2 evőkanál
paprika 1 darab
sertés comb 1 kilogramm

bors
1 kis kanál fűszerpaprika

Sertés pörkölt elkészítése:

A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra vágott hagymákat és üvegesre párolom.
A húst kockákra darabolom majd hozzá teszem a hagymához először nagyobb lángon míg megpirul egy kicsit a hús majd leveszem a lángot és fedő alatt hagyom főni.
Ha szükséges lehet vizet adni hozzá ,ez a hústól is függ.
Amikor félkész a husi hozzá adom a paprikát és a paradicsomot , fűszerpaprikát, borsot.
Ezt addig hagyom lassú lángon rotyogni míg a husi puhára fő, és akkor sózóm meg.
Lehet krumplival, tésztával ,puliszkával, nokedlivel fogyasztani.

Hasonló Egytálételek

Kolbászos rizses lecso
Kolbászos rizses lecso

A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy apróra vágod. A papriká...

KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE
KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE

Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, barna cukrot, Worcestershire szószt, fokhagymá...

Lasagne
Lasagne

A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzáadom a darált húst é...

Hússal töltött cannelloni
Hússal töltött cannelloni

A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...

Gomba ragu puliszkával
Gomba ragu puliszkával

Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom a mogyoróhagymát és a ...

Spagetti másként
Spagetti másként

A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főni. A csirkemellet vágd fel kockákra, és a vaj-olaj ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj