Kukoricapelyhes csirkemell

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 2706
kukoricapelyhes csirkemell
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

2 db csirkemell
pici só
pici bors
4 evőkanál zabpehelyliszt
2 db tojás
2 bögre kukoricapehely
1 evőkanál olívaolaj
3 db közepes édesburgonya
500 gramm brokkoli

A mártogatóshoz:
1 bögre natúr joghurt
0,5 bögre túró
pici bors
pici só
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál kapor
0,5 fej lila hagyma

Kukoricapelyhes csirkemell elkészítése:

A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom.
A panírhoz egy kis tálba öntöm a zabpehelylisztet, egy tálban felverem a két tojást és külön tálba az apróra tört kukoricapelyhet. A csirkemelleket ebben a sorrendben bepanírozom.
Az édesburgonyát megpucolom és hasábokra vágom, a bepanírozott csirkemell szeletekkel együtt egy sütőpapírral bélelt (olajjal nagyon vékonyan kikent) teszem.
Előmelegített sütőben 180 C-on 20 percig sütöm, majd megfordítok mindent és újabb 20 percre beteszem őket a sütőbe.
Közben enyhén sós, forrásban lévő vízben enyhén roppanósra főzöm a brokkolit.
A mártogatóshoz mindent alaposan összekeverek egy tálban és már tálalhatok is.


Hasonló Egytálételek

Serpenyős Pizza
Serpenyős Pizza

Keverjetek össze mind a 4 alapanyagot (tejfölet, majonézet, tojást, lisztet) amíg egy sima, híg tésztá...

Tökéletes kijevi csirke burgonyapürével
Tökéletes kijevi csirke burgonyapürével

Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk hozzá a megpuhult vajhoz és pé...

Egyszerű citromos csirke
Egyszerű citromos csirke

Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...

Buffalo szárnyak (más néven Hot Wings)
Buffalo szárnyak (más néven Hot Wings)

Melegítse elő a sütőt 220ºC hőmérsékletre Mossa és tisztítsa meg a csirkeszárnyat; ...

FŰSZERES CSIRKE
FŰSZERES CSIRKE

1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jól. 2. Keverjük össze a szó...

Grillezett csirkemell és sajt
Grillezett csirkemell és sajt

A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. Grill lapon magas fokozaton 5-6 percig ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj