A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. Grill lapon magas fokozaton 5-6 percig ...
A sütőt melegítsük elő 180-190 fokra. A burgonyának tegyünk fel vizet melegedni, ha felforrt, ...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy olajjal. A fűszeres lisztbe beleforgatjuk ...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, a korianderrel, a borssal, a kó...
1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól átsüljön, majd sózzuk é...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A kiflit fel kell karikázni. Hideg tejbe keverni a tojássárgájá...
Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
A főtt tojásokat két fele vágjuk. A majonézet elké...
