Fűszeres tarja sült hagymával

Beküldve: 2019.05.30

Kategória:

Egytálételek

Látták: 12117
fűszeres tarja sült hagymával

Elkészítési idő: 50 perc

Mennyiség: 4 fő részére

Hozzávalók:

4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja csont nélkül
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 1 tk durva steak bors
• 1 tk flekken fűszerkeverék
• 1 db chili paprika vagy 1mk őrölt chili
• só
• 5-6 fej vöröshagyma
• finomliszt
• étolaj

Fűszeres tarja sült hagymával elkészítése:

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával. Kevés olajat öntünk rá és a hűtőbe tesszük egy órára. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk. A vöröshagymákat megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra vágjuk. A hagymakarikákat lisztezzük és bő forró olajban kis adagokban ropogósra sütjük és szűrőbe vagy papír törlőre szedjük. A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük. Zöldséges rizst készítettem mellé.

Receptek

Hasonló Egytálételek

Vörös bab rizs körettel

Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...

Karfiolos bulgur

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...

Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...

Csirkecurry

A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, a korianderrel, a borssal, a kó...

Pizza vegán módra

A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban összekeverjük. A langyos édesített ...

Grillezett csirkemell és sajt

A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. Grill lapon magas fokozaton 5-6 percig ...

Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...

Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...

Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...

Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...

Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...