A pontyokat a karácsonyi asztalnál részesítik előnyben, azonban ezt az egyszerű módszerrel könnyű ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirítunk. A paradicsomot és a papriká...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg ...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 ó...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskö...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jól. 2. Keverjü...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
