Fűszeres tarja sült hagymával

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 2342
fűszeres tarja sült hagymával
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja csont nélkül
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 1 tk durva steak bors
• 1 tk flekken fűszerkeverék
• 1 db chili paprika vagy 1mk őrölt chili
• só
• 5-6 fej vöröshagyma
• finomliszt
• étolaj

Fűszeres tarja sült hagymával elkészítése:

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával. Kevés olajat öntünk rá és a hűtőbe tesszük egy órára. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk. A vöröshagymákat megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra vágjuk. A hagymakarikákat lisztezzük és bő forró olajban kis adagokban ropogósra sütjük és szűrőbe vagy papír törlőre szedjük. A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük. Zöldséges rizst készítettem mellé.

Hasonló Egytálételek

Hamburger
Hamburger

A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal rendelkezik, helyezzük egy edénybe, ...

Kukoricapelyhes csirkemell
Kukoricapelyhes csirkemell

A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy kis tálba öntöm a ...

Karfiolos bulgur
Karfiolos bulgur

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...

Lasagne
Lasagne

A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzáadom a darált húst é...

Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...

Édes-csípős csirke
Édes-csípős csirke

Helyezze a csirke darabokat egy tányérra, és ízlés szerint ízesítse sóval és borssal. Kukoricakeményí...


Legújabb receptek

Vörös bab rizs körettel
Vörös bab rizs körettel

Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 ó...


Báránycomb édesköménnyel és sárgarépával
Báránycomb édesköménnyel és sárgarépával

Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskö...


FŰSZERES CSIRKE
FŰSZERES CSIRKE

1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jól. 2. Keverjü...

Legnépszerűbb receptek

Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Bakonyi sertéskaraj

Egyszerű pityoka tokány