A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy apróra vágod. A papriká...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, petrezselymet, 1 citrom levét és hé...
1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól átsüljön, majd sózzuk é...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük és megsütjük. Itt jö...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...
1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
