A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, só...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal rendelkezik, helyezzük egy edénybe, ...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzáadom a darált húst é...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 percet . Ezután bepaní...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, petrezselymet, 1 citrom levét és hé...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...
1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...
Melegítsük elő a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre. Az enyé...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
