Hússal töltött cannelloni

Beküldve:

Kategória: Egytálételek
Látták: 164
hússal töltött cannelloni
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


400 gr cannelloni tészta
800 gr darált hús ( sertés és marha vegyesen)
2 fej hagyma
2 konzerv uborka
600 gr paradicsom
300 gr sajt
2 gerezd fokhagyma
3 ek. szójaszósz
6 ek. majonéz
só, bors
pár szál petrezselyemzöld
vaj a sütéshez

Hússal töltött cannelloni elkészítése:

A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le.
A felaprított hagymát forró olajon dinszteljük meg. A sárgarépát és a sajtot reszeljük durvára, az uborkát vágjuk pici kockákra.
Az előkészített zöldségeket adjuk a darált húshoz, sózzuk, borsozzuk meg, s ízesítsük finomra vágott petrezselyemzölddel is.
A paradicsomot a fokhagymával daráljuk le, vagy robotgéppel csapassuk szét. Keverjük el a szójaszósszal, majonézzel, s fűszerezzük ízlés szerint.
Következik a tészta megtöltése. Ha van habzsákunk, azzal, ha nincs, semmi vész, kiskanál is megteszi!
Egy tepsit kibélelünk fóliával. Megvajazzuk, és a töltött cannellonikat szorosan egymás mellé sorakoztatjuk.
Megszórjuk a reszelt sajt 2/3-ával. Rácsorgatjuk a paradicsomos szószt, majd az ételt lefedjük fóliával. 180 fokos sütőbe irányítjuk min. 30 percre.
Mielőtt megsül , a fóliát kinyitjuk, a maradék sajttal meghintjük, s pirosra sütjük a tészta tetejét.

Hasonló Egytálételek

Csirkecurry
Csirkecurry

A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, a korianderrel, a borssal, a kó...

Serpenyős Pizza
Serpenyős Pizza

Keverjetek össze mind a 4 alapanyagot (tejfölet, majonézet, tojást, lisztet) amíg egy sima, híg tésztá...

Töltött leveles tészta
Töltött leveles tészta

Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, só...

Lasagne
Lasagne

A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzáadom a darált húst é...

Kukoricapelyhes csirkemell
Kukoricapelyhes csirkemell

A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy kis tálba öntöm a ...

Töltött zsömle reggelire
Töltött zsömle reggelire

Amíg melegszik a sütőd, addig szeleteld fel apróra a sonkát, a sajtot, majd belezd ki ...


Legújabb receptek

Kocsonya
Kocsonya

A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk ( a szőrszálakat ...


Sertés pörkölt
Sertés pörkölt

A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra vágott ...


Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...

Legnépszerűbb receptek

Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Spenóttal töltött fasírt (stefánia szelet)
Spenóttal töltött fasírt (stefánia szelet)

A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vöröshagymát é...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Bakonyi sertéskaraj

Spenóttal töltött fasírt (stefánia szelet)