KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE

Beküldve: 2021.01.18

Kategória:

Egytálételek

Látták: 2088
kÖnnyŰ fŰszeres grillezett csirke

Elkészítési idő: 30 perc

Mennyiség: 4 fő részére

Hozzávalók:

1/4 csésze balzsamecet
1 citrom leve
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál Dijon mustár
2 evőkanál barna cukor
1 evőkanál Worcestershire szósz
2 gerezd fokhagyma
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
1/2 teáskanál szárított oregánó
1/4 teáskanál szárított rozmaring
só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
4 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem levelek

KÖNNYŰ FŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE elkészítése:

Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, barna cukrot, Worcestershire szószt, fokhagymát, kakukkfüvet, oregánót és rozmaringot összekeverjük, ízesítsük sóval és borssal, ízlés szerint. Tartalék 1/4 csésze és félre.
Egy sütő zacskóba vagy nagy tálba, összekeverjük a fűszereket és csirkét; Pácolni legalább 1 óra de a legjobb egy éjszakán át,
Kivesszük a a csirkét a pácból.
Melegítsük elő a grillt közepesen magas hőfokra. Süssük a csirkét körülbelül 5-6 percig mindkét oldalon.
Azonnal tálaljuk, petrezselyemmel díszítve, ha szükséges.

Receptek

Hasonló Egytálételek

Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás ...

Citrusos hal paprikás kuszkusszal

Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, petrezselymet, 1 citrom levét és hé...

Töltött leveles tészta

Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, só...

Báránycomb édesköménnyel és sárgarépával

Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...

Hamburger

A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal rendelkezik, helyezzük egy edénybe, ...

Csirkecomb almával, zsályával, sütőtökkel

1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól átsüljön, majd sózzuk é...

Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...

Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...

Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...

Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...