Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet után hozzákeverjük a kakaó...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjük. Sütőpapí...
Gyümölcs püré készítése: próbáld ki a fekete szeder, az eper, a má...
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük a hűtőben, amíg elkészítjü...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...
Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A liszthez adjuk ...
