A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk. Használat előtt a vajat és a zsírt vegyük ki ...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipetnyi ...
Először is összekeverjük túrós tölteléket. A tésztát 12 négyszögletű ré...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés készítünk, ahova beletesszü...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást kettéválasztok, a tojás sá...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...
