Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy össze pürésí...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A tojássárgát habosra kevertem ...
Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk. Használat előtt a vajat és a zsírt vegyük ki ...
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük a hűtőben, amíg elkészítjü...
A tészta elkészítése: A 7 darab tojássárgáját vízzel és a sóval ...
Keverjük össze a szamócát, a cukrot vagy a mézet egy kis serpenyőben, és óvatosan keverjü...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...
