A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka nélkül. Hagyjuk 2-3 órá...
Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük. ...
Egy narancs levét facsard ki, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, 3 evőkanál szójaszószt, 1 ...
Helyezze a csirke darabokat egy tányérra, és ízlés szerint ízesítse sóval és borssal. Kukoricakeményí...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és megtisztítjuk. A hagymá...
1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, és óvatosan eltávolí...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirítunk. A paradicsomot és a papriká...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát és a virslit vékony kariká...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás után a reszelő apró lyukas ...
1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...