A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és a cukorral majd az 1 liter tejben ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy össze pürésí...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
A hozzávalókat, a csoki és az olaj kivételével, gőz fölött egy fém ...
Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény tészta legyen. 14-részre ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
