Hagymás burgonyasaláta

Beküldve:

Kategória: Előételek
Látták: 178
hagymás burgonyasaláta
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

80 dkg rózsaburgonya
8 dkg hagyma
5 darab savanyú uborka
2 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál ecet
őrölt fekete bors

1 evőkanál kristálycukor

Hagymás burgonyasaláta elkészítése:

A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és megtisztítjuk.
A hagymát vékony karikákra vágjuk. A savanyú uborkát felkockázzuk, a kihűlt burgonyákat pedig felkarikázzuk.
Egy tálban összekeverjük a hagymát, burgonyát és az uborkákat, majd ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk.
Elkészítjük az öntetet: összekeverjük a 2 dl forró vizet a kristálycukorral, a sóval, az olajjal és a 3 evőkanálnyi ecettel.
A forró öntetet a burgonyasalátára öntjük, majd 30 percig állni hagyjuk. Ezután tálaljuk.

Hasonló Előételek

Spanyol omlett -tortilla
Spanyol omlett -tortilla

A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük fel vékonyan. Melegítsünk ...

Egyszerű gyors visli falatok
Egyszerű gyors visli falatok

Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...

Tortilla tekercs
Tortilla tekercs

Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és ...

Tekert rudak
Tekert rudak

Leveles tésztát kicsomagoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, rárakjuk a szalonnát vagy kedvenc sonkánkat. A té...

Májkrémes töltött tojás
Májkrémes töltött tojás

A főtt tojásokat két fele vágjuk. A majonézet elkészítjük: a tojás ...

Tojásos paradicsom kosárkák
Tojásos paradicsom kosárkák

A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk és egy kiskanál segítségével mindegyiknek kiszedjük a kö...


Legújabb receptek

Mexikói fekete bab tortillában
Mexikói fekete bab tortillában

Egy tálban keverjük össze a fekete babot, a paradicsomot, a hagymát, a jalapeñó...


Pestos csavart rudak
Pestos csavart rudak

Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztát enyhé...


Tökös zsemle
Tökös zsemle

Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tö...

Legnépszerűbb receptek

Sajtkrémes háromszögek
Sajtkrémes háromszögek

A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belő...


Tortilla tekercs
Tortilla tekercs

Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, ...


Leveles tésztában sült virsli
Leveles tésztában sült virsli

A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, megkenjük 3 ...

Egyéb Előételek

Sajtkrémes háromszögek

Tortilla tekercs