Tormakrém leves

Beküldve:

Kategória: Levesek
Látták: 281
tormakrém leves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

1 közepes nagyságú torma
2 nagyobb krumpli
1 kisebb lila hagyma
1 vöröshagyma
1 liternyi zöldségalaplé,

1 fél kávéskanál kukoricakeményítő
1dl-nyi kókusztej
1 kávéskanál füstölt paprika

Tormakrém leves elkészítése:

1.Készítsük el a zöldségalaplevet.
2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel.
3. A hagymákat tisztítsuk, aprítsuk és pároljuk meg.
4. A megpárolódott hagymákhoz adjuk hozzá a krumplit, öntsük fel az alaplével, sózzuk és a krumpli puhulásáig főzzük.
5. A kukoricakeményítőt keverjük el a kókusz tejben és sűrítsük be vele a levest.
6. A levest öntsük át turmixgépbe vagy botturmix segítségével pürésítsük. Adjuk hozzá a reszelt tormát, azzal is turmixoljuk tovább.
7. Ha azt szeretnénk, hogy a leves csípős, netán erős legyen, akkor már tálalhatjuk is.
Ha nem szeretnénk, hogy a levesünk csípős legyen vagy kevésbé csípőset szeretnénk, tegyük vissza a tűzhelyre és forraljuk még 2-3 percig.
Ha nem vegán módon étkezünk tegyünk a tálaló tányérok aljába egy-egy nagyobb evőkanálnyi reszelt füstölt sajtot. Tálalhatjuk főtt vagy buggyantott tojással is.

Hasonló Levesek

Tormakrém leves
Tormakrém leves

1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...

Kukoricaleves
Kukoricaleves

A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a kukorica szemeket a turmixgé...

Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is hozzátesszük . Kü...

Krém gombaleves
Krém gombaleves

Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Szá...

Tojásos leves
Tojásos leves

A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, őrölt köményt majd ...

Sonkaleves Húsvétra
Sonkaleves Húsvétra

Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát karikára vágjuk és karamellizáljuk. ...


Legújabb receptek

Egyszerű hagymaleves
Egyszerű hagymaleves

A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk ...


Kukoricaleves
Kukoricaleves

A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a ...


Köményes sárgarépa krémleves
Köményes sárgarépa krémleves

A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 ...

Legnépszerűbb receptek

Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...


Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...


Paradicsom leves
Paradicsom leves

Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...

Egyéb Levesek

Babgulyás füstölt oldalassal

Habart sóskaleves