Egyszerű hagymaleves

Beküldve:

Kategória:

Levesek


Látták: 238
egyszerű hagymaleves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

2- 3 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál zsír
1 evőkanál liszt
1,2 – 1,3 liter húsleves (vagy hús alaplé)
1 dl tejszín vagy tejföl
4 szelet pirított kenyér
5 dkg sajt
Petrezselyem

Egyszerű hagymaleves elkészítése:

A zsírt felolvasztjuk.
A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszórjuk liszttel és felöntjük a húsleves harmadrészével.
Botmixerrel pépesítjük.
Hozzáadjuk a húsleves többi részét, a tejszínt vagy tejfölt és felforraljuk (egy-két percig forrjon csak).
A kenyérkockákat szétosztjuk a tányérokban, rátesszük a reszelt sajtot.
Felöntjük a forró levessel. Megszórhatjuk vágott petrezselyemmel.




Hasonló Levesek

Egyszerű hagymaleves
Egyszerű hagymaleves

A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszó...

Csípős-savanyú leves
Csípős-savanyú leves

Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük. ...

Sárgabarack krémleves
Sárgabarack krémleves

A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre és szépen meg lehet há...

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...

Tojásos leves
Tojásos leves

A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, őrölt köményt majd ...

Köményes sárgarépa krémleves
Köményes sárgarépa krémleves

A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...


Legújabb receptek

Hamburger leves
Hamburger leves

Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az tö...


Egyszerű hagymaleves
Egyszerű hagymaleves

A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk ...


Kukoricaleves
Kukoricaleves

A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a ...

Legnépszerűbb receptek

Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...


Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...


Paradicsom leves
Paradicsom leves

Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...

Egyéb Levesek

Babgulyás füstölt oldalassal

Habart sóskaleves