A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát karikára vágjuk és karamellizáljuk. ...
Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az több időt vesz ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymát (nem darabolom fel), ...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is hozzátesszük . Kü...
Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az tö...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk ...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a ...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...
