A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, őrölt köményt majd ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 cm es karikákra vágjuk. ...
Turmixba teszem kicsumázott paprikát, a meghámozott kígyóuborkát, a hámozott paradicsomot, a felkarikázott ú...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom a feldarabolt zöldségeket és ...
Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az tö...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk ...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a ...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...
