Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát karikára vágjuk és karamellizáljuk. ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 cm es karikákra vágjuk. ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a ...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 ...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolítsuk a ...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...
