Csípős-savanyú leves

Beküldve:

Kategória:

Levesek


Látták: 834
csípős-savanyú leves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


500 g csirkemell
6 db répa
1/2 db zellergumó
5 ek szezámolaj
5 ek szójaszósz
5 ek ecet
1 tk reszelt gyömbér
1-2 ek darált chilli paprika
ízlés szerint só
ízlés szerint frissen őrölt bors
1 l Húsleves alaplé, ha van, ha nincs akkor 2 db leveskocka
2 db tojás

Csípős-savanyú leves elkészítése:

Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük.
Felkockázzuk a répát és a zellert.
A zöldségeket hozzáadjuk a husihoz, 5 percig fedő alatt pároljuk.
Felöntjük a húsleves alaplével és 1 l vízzel, vagy 2 l vízzel és a leveskockákkal. 5 percig főzzük, fedő alatt.
Hozzáadjuk a szójaszószt, a gyömbért, a chillit, az ecetet.
Felverjük a tojásokat. Belecsurgatjuk a levesbe. Elkeverjük, hosszú, lassú mozdulatokkal. Hagyjuk 1 percig forrni.

Hasonló Levesek

Póréhagyma krémleves
Póréhagyma krémleves

Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 cm es karikákra vágjuk. ...

Sütőtök krémleves póréhagyma karikákkal
Sütőtök krémleves póréhagyma karikákkal

A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apróra, hogy hamar megfőjön. ...

Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kockákra vágjuk. A kockákat ...

Tojásos leves
Tojásos leves

A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, őrölt köményt majd ...

Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a murkot a reszelő kicsi ...

Krém gombaleves
Krém gombaleves

Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Szá...


Legújabb receptek

Fehérbabos és kolbászos leves
Fehérbabos és kolbászos leves

Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhé...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...


Hamburger leves
Hamburger leves

Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de az tö...

Legnépszerűbb receptek

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...


Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...


Paradicsom leves
Paradicsom leves

Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...

Egyéb Levesek

Habart sóskaleves

Babgulyás füstölt oldalassal