Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük. ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymát (nem darabolom fel), ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom a feldarabolt zöldségeket és ...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Szá...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apróra, hogy hamar megfőjön. ...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk ...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a ...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 ...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vöröshagymá...
