Csípős-savanyú leves

Beküldve:

Kategória: Levesek
Látták: 89
csípős-savanyú leves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


500 g csirkemell
6 db répa
1/2 db zellergumó
5 ek szezámolaj
5 ek szójaszósz
5 ek ecet
1 tk reszelt gyömbér
1-2 ek darált chilli paprika
ízlés szerint só
ízlés szerint frissen őrölt bors
1 l Húsleves alaplé, ha van, ha nincs akkor 2 db leveskocka
2 db tojás

Csípős-savanyú leves elkészítése:

Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, sóval és borssal ízesítjük.
Felkockázzuk a répát és a zellert.
A zöldségeket hozzáadjuk a husihoz, 5 percig fedő alatt pároljuk.
Felöntjük a húsleves alaplével és 1 l vízzel, vagy 2 l vízzel és a leveskockákkal. 5 percig főzzük, fedő alatt.
Hozzáadjuk a szójaszószt, a gyömbért, a chillit, az ecetet.
Felverjük a tojásokat. Belecsurgatjuk a levesbe. Elkeverjük, hosszú, lassú mozdulatokkal. Hagyjuk 1 percig forrni.

Hasonló Levesek

Tormakrém leves
Tormakrém leves

1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...

Sütőtök krémleves póréhagyma karikákkal
Sütőtök krémleves póréhagyma karikákkal

A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apróra, hogy hamar megfőjön. ...

Húsleves gazdagon
Húsleves gazdagon

A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...

Póréhagyma krémleves
Póréhagyma krémleves

Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 cm es karikákra vágjuk. ...

Sárgabarack krémleves
Sárgabarack krémleves

A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre és szépen meg lehet há...

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...


Legújabb receptek

Sütőtök krémleves póréhagyma karikákkal
Sütőtök krémleves póréhagyma karikákkal

A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apróra, hogy ...


Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kockákra vá...


Gyümölcs leves
Gyümölcs leves

Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már ...

Legnépszerűbb receptek

Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...


Gyümölcs leves
Gyümölcs leves

Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már ...


Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...

Egyéb Levesek

Babgulyás füstölt oldalassal

Gyümölcs leves