1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a hagymát . 2 Hámozzuk meg és ...

A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is hozzátesszük . Kü...

A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom a feldarabolt zöldségeket és ...

Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól kikeverjük és a zöldsé...

A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt jól összekeverjük és a ...

Hámozza meg és vágja kockára a sárgarépát, és nyomja ki a narancslevet. A kocká...

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót ...

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...

A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a szőrszálakat le kell perzselni). Feldaraboljuk é...

A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...

1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...