A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a murkot a reszelő kicsi ...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek ...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel ...