A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg ...
A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg olívaolajjal. A leveles tésztá...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat kivesszük. A felezett paprikákat ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A ...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát ...
Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
